Сгъстител на ксантанова гума

1) Устойчив на киселина и сол стабилизатор за сгъстяване на храни
Сгъстителят от ксантанова гума, отлична устойчивост на сол, киселинна и алкална устойчивост, може напълно да замени традиционния сгъстител нишесте в соевия сос. Той може да преодолее недостатъците на утаяването на нишесте и може да направи соевия сос фин и еднороден, да подобри свойствата за окачване на стена и оцветяване и да удължи срока на годност. За конфитюр, паста от боб и други ароматизирани сосове, сгъстителят от ксантанова гума се използва като стабилизатор за сгъстяване, за да направи соса еднороден, да се смесва добре, да не се слепва, да се пълни лесно и да подобрява вкуса.

2) Хранителен емулгатор
Сгъстителят на ксантанова гума може да се използва като емулгатор в различни протеинови напитки и млечни напитки, за да се предотврати мазен воден слой и да се подобри стабилността на протеина, да се предотврати утаяването на протеина и може също да се използва неговата емулгираща способност като разпенващ агент и стабилизатор на пяна.

3) Хранителен пълнител
Като стабилен пълнител с висок вискозитет хранителните добавки за сгъстяване на ксантанова гума могат да се използват широко при обработката на различни закуски, хляб, бисквити, бонбони и други храни. Без да променя традиционния вкус на храната, храната има превъзходно запазване на формата. Полът, по-дългият срок на годност и по-добрият вкус благоприятстват диверсификацията и индустриалното производство на тези храни.

4) Стабилизатор на хранителна емулсия
Използвани като стабилизатор на емулсии в замразени храни, добавките за сгъстяване на ксантанова гума в сладолед и сладолед могат да регулират вискозитета на сместа, за да имат еднороден и стабилен състав, мека тъкан и да подобрят стабилността на продукта при замразяване и размразяване . Когато се разтопи, сметаната и водата се смесват равномерно и няма да има отделяне на каша. Общото време на стареене е 2-3h. Дозировката е 0.2% до 0.4%.

5) Лепило за храна
Сгъстителят на ксантанова гума може да омрежва някои водоразтворими прахообразни вещества, като натриев алгинат, казеин, метил целулоза и натриева сол на полиетилен гликол целулоза, за да се получи свързващо вещество. Това лепило се използва в хранително-вкусовата промишленост за подобряване на текстурата и увеличаване на филмообразуващите свойства.

Dezhou Yuanjin Biotechnology Co., Ltd. се намира в град Дежоу, провинция Шандонг, Китай с красива природа и удобен транспорт. Компанията се разви в провинция Шандонг AAA кредитни предприятия, високотехнологични предприятия. Нашите продукти включват натриев глюконат, ксантанова гума, титанов диоксид, всички лимонена киселина, от които са сертифицирани по ISO9001, ISO22000, KOSHER, HALAL, HACCP, API сертифициране и т.н. Нашите продукти се продават добре както у дома, така и в чужбина. Търговската зона обхваща повече от 20 провинции в Китай, Югоизточна Азия, Европа, страни от Близкия изток, Африка и други региони в повече от 50 страни. Годишната продукция на компанията е 10 милиарда юана, а годишната печалба е 50 милиона юана. Научните и технологични иновации са движещата сила за устойчивото развитие на компанията.

Нашата компания е предприятие, което интегрира научни изследвания, производство, тестване и продажби. Нашата компания разполага с пълен набор от оборудване за тестване, перфектна лаборатория за тестване, лаборатория за микробни култури и милиони оборудване за тестване на ICP микроелементи. Перфектна комбинация от глобален опит и експертиза за по-нататъшно фокусиране върху технологиите.

Нашата компания се надява да бъде целта „клиентът е Бог, качеството е фундаментално“, принципът „удовлетвореност на клиентите, непрекъснато подобрение – е нашият стремеж“ в следващите дни, както винаги, от все сърце за нови и стари клиенти да предоставят качествени продукти и услуги. Благодарение на нашето стабилно качество и добро обслужване, много добри партньори имат добро сътрудничество от сега за в бъдеще.